إعدادات
خطوط
Skins

حفظ الاطعمة

ترتيب الخضار في الثلاجة
محتويات 1 ترتيب الخضار في الثلاجة 2 ترتيب انواع الخضار 3 نصائح لترتيب الثلاجة 4 المراجع ترتيب الخضار في الثلاجة يتم ترتيب الخضار عادة في الادراج الموجودة اسفل الثلاجة، حيث تحتوي هذه الادراج عادة على ضوابط خاصة للرطوبة، نظرا لان الخضراوات تحتاج لدرجات حرارة ورطوبة معينة، لتجنب تلفها، [1] لكن لا بد من...
طريقة تفريز البصل والثوم
محتويات 1 طريقة تفريز البصل والثوم 1.1 تفريز البصل 1.2 تفريز الثوم 2 طريقة عمل شوربة البصل 2.1 المكونات 2.2 طريقة التحضير 3 طريقة عمل الخبز المثوم بالفرن 3.1 المكونات 3.2 طريقة التحضير طريقة تفريز البصل والثوم تفريز البصل احضار البصل المراد تفريزه، وتنظيفه من الجذور والقشور ثم تقطيعه باستخدام محضر ا...
طريقة حفظ طعام الاطفال
محتويات 1 طرق حفظ طعام الاطفال 1.1 تخزين الطعام في الثلاجة 1.2 تخزين الطعام في المجمد 2 كيفية تذويب طعام الطفل المجمد بامان 3 العمر المناسب للبدء بتقديم الطعام للطفل 4 وصفات طعام مهروس 4.1 التفاح بيوريه 4.2 الارز المسلوق 4.3 هريس الجزر طرق حفظ طعام الاطفال يعد حفظ طعام الطفل الرضيع بكميات وفيرة من ا...
طريقة عمل تخزين ورق العنب
محتويات 1 القيمة الغذائية لورق العنب 2 تخزين ورق العنب المحشي 3 ورق العنب والكوسا 3.1 المكونات 3.2 طريقة التحضير القيمة الغذائية لورق العنب العنصر الغذائي 100 غرام من اورق العنب الماء 76.10 غرام الطاقة 69 سعرة حرارية البروتين 4.27 غرام الدهون 1.97 غرام الكربوهيدرات 11.71 غرام الالياف 9.9 غرام الكالس...
طريقة تخليل الثوم بزيت الزيتون
محتويات 1 طريقة تخليل الثوم بزيت الزيتون 1.1 المكونات 1.2 طريقة التحضير 2 طريقة حفظ الثوم في زيت الزيتون 2.1 المكونات 2.2 طريقة التحضير 3 طريقة عمل مخلل الثوم 3.1 المكونات 3.2 طريقة التحضير 4 طريقة عمل مخلل الثوم مع بذور الخردل 4.1 المكونات 4.2 طريقة التحضير طريقة تخليل الثوم بزيت الزيتون المكونات خ...
طريقة حفظ الخس في الثلاجة
محتويات 1 القيمة الغذائية لاوراق الخس 2 طريقة حفظ الخس لمدة اطول 2.1 المكونات 2.2 طريقة التحضير 3 سلطة الخس سهلة التحضير 3.1 المكونات 3.2 طريقة التحضير 4 حساء الخس مع الكريمة 4.1 المكونات 4.2 طريقة التحضير القيمة الغذائية لاوراق الخس القيمة الغذائية 100 غرام من اوراق الخس الماء 94.98 غرام الطاقة 15 ...
طريقة حفظ المخللات
محتويات 1 طريقة حفظ المخللات 1.1 طريقة التخليل السريع للخيار بالثلاجة 1.2 طريقة حفظ مخلل الملفوف 1.3 طريقة حفظ مخلل الزيتون 2 انواع مخللات اخرى يمكن حفظها منزليا 3 استخدامات المخللات 4 المراجع طريقة حفظ المخللات هنالك العديد من الطرق المنزلية التي يمكن من خلالها اعداد وحفظ المخللات التي تضم اصناف مخ...
طريقة حفظ السمك
محتويات 1 طرق حفظ السمك 1.1 حفظ الاسماك بعد الصيد مباشرة 1.2 حفظ الاسماك الطازجة في الثلاجة 1.3 تجميد الاسماك الطازجة بالفريزر 1.4 تبريد الاسماك المطبوخة 2 حفظ الماكولات البحرية 3 المراجع طرق حفظ السمك يمكن حفظ الاسماك الطازجة والمطبوخة لاطول مدة ممكنة من خلال الطرق المنزلية الاتية: حفظ الاسماك بعد ...
كيفية الحفاظ على صحة الغذاء وسلامته
محتويات 1 نصائح متعلقة بعملية شراء الغذاء 2 نصائح متعلقة بعملية الطبخ والتقديم 3 نصائح متعلقة بعملية التخزين 4 المراجع نصائح متعلقة بعملية شراء الغذاء عند قيامك بعملية شراء الاطعمة يجب مراعاة الاتي: [1] الاهتمام بمصدر الطعام؛ اذ لا يعني بالضرورة ان الطعام المزروع محليا اكثر امانا من منتجات السوبر ما...
كيفية عمل صلصة الطماطم وتخزينها
محتويات 1 المعلومات الغذائية لصلصة الطماطم 2 صلصة الطماطم 2.1 المكونات 2.2 طريقة التحضير 3 صلصة الطماطم مع الثوم 3.1 المكونات 3.2 طريقة التحضير 4 طرق تخرين صلصة الطماطم 4.1 طريقة التفريز 4.2 طريقة التعليب المعلومات الغذائية لصلصة الطماطم يحتوي كل كوب من صلصة الطماطم منزلية الصنع على: السعرات الحراري...
طريقة تخزين الذرة الصفراء
محتويات 1 الذرة الصفراء 2 فوائد الذرة الصفراء 3 طريقة تخزين الذرة الصفراء 3.1 التخزين بالمجمد 3.2 التخزين في المرطبانات الذرة الصفراء تعتبر الذرة الصفراء من اهم المحاصيل الزراعية التي يتناولها الانسان بعد القمح والارز، لاحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات، والبروتينات، والالياف، والمعادن، والعناص...
طرق حفظ الاطعمة دون ثلاجة
محتويات 1 الاطعمة 2 طرق حفظ الاطعمة دون ثلاجة 2.1 حفظ الخضروات 2.2 حفظ الخضروات الجذرية 2.3 حفظ الحليب 2.4 الزبدة والمربى 2.5 البيض 2.6 البسكويت 2.7 المكسرات 2.8 الزبادي 2.9 التوابل الاطعمة تعد الاطعمة وسيلة يعتمد الجسم عليها بشكل اساسي للحصول على العناصر الغذائية المفيدة لصحته، وقد تتعرض الاطعمة ال...