المحاشي

طريقة تحضير باذنجان محشي
محتويات 1 باذنجان محشي بالبرغل والحمص 1.1 المكونات 1.2 طريقة التحضير 2 صينية باذنجان محشي بالدجاج 2.1 المكونات 2.2 طريقة التحضير باذنجان محشي بالبرغل والحمص مدة التحضير 40 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص المكونات كيلوغرام من الباذنجان حجم صغير. كوب من البرغل الخشن. كوب من البقدونس مفروم. حبتان من الطماطم مفروم ناعم. حبة متوسطة من الفلفل الأحمر الحلو مفروم ناعم. كوب من الحمص المسلوق. ملعقتان صغيرتان من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ربع
كيفية تحضير ورق العنب المحشي
محتويات 1 ورق العنب بدبس الرمان 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 ورق العنب المحشي 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير 3 ورق العنب المحشو بلحم السلطعون 3.1 المكوّنات 3.2 طريقة التحضير 4 ورق العنب مع الخضراوات المشوية 4.1 المكوّنات 4.2 طريقة التحضير ورق العنب بدبس الرمان مدة التحضير ستون دقيقة مدة الطهي ستون دقيقة عدد الحصص ست إلى ثمانية أشخاص المكوّنات كوب ونصف من الأرز. حبتان متوسطتان من البصل المفروم فرمًا ناعمًا. فصان من الثوم المهروس. كوب من النعناع الأخضر المفروم. ثلاثة أكواب من البقدونس
كيفية عمل المحشي
محتويات 1 محشي الكوسا 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 محشي الباذنجان بالبرغل 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير 3 الخضار المحشي على الطريقة العربية 3.1 المكوّنات 3.2 طريقة التحضير محشي الكوسا مدة التحضير 40 دقيقة تكفي ل 6 أشخاص المكوّنات 200 غرام من اللحم المفروم. ثلاثة أرباع كوب من الأرز قصير الحبة. كيلو من الكوسا الصغيرة. ملعقة صغيرة من الملح. حبة صغيرة من البصل المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من البهار المشكل. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. مكونات صلصة الطماطم: عبوة من
طريقة عمل محشي الكرنب الدايت
محتويات 1 محشي الكرنب الدايت 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 الملفوف المحشي 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير 3 محشي ورق الملفوف بلحم الضأن 3.1 المكوّنات 3.2 طريقة التحضير محشي الكرنب الدايت المكوّنات حبتان مفرومتان من البصل. رأس كرنب مسلوق نصف سلقة في ماء مضافًا إليه كمون وملح. كوب من عصير البندورة. حزمة من البقدونس المفروم. كركم. قرفة. كزبرة ناشفة. كوب جزر مبشور. كوب أرز. مرقة خالية الدسم. كوب كوسا مبشور. زيت. أوراق كرنب خارجية. فلفل أسود وملح. حزمة شبت مفرومة. كوب أرز. كوب من اللحم المعصج
اكلات محشي
محتويات 1 محشي الباذنجان 1.1 المكونات 1.2 طريقة التحضير 2 محشي الكوسا 2.1 المكونات 2.2 طريقة التحضير 3 بطاطا محشية خضار 3.1 المكونات 3.2 طريقة التحضير محشي الباذنجان مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص المكونات كيلو غرام من الباذنجان الطويل والصغير الحجم. مئتا غرامٍ من اللحم المفروم. نصف كوب من الأرز المصري المغسول. نصف ملعقة صغيرة من الملح. بصلة صغيرة مقطعة إلى قطع صغيرة. حبة بندورة صغيرة ومقطعة إلى قطع صغيرة. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. رشة من كلٍ من: القرفة المطحونة.
طريقة طبخ محشي الباذنجان
محتويات 1 محشي الباذنجان 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 شيخ المحشي 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير 3 محشي الباذنجان بالبرغل 3.1 المكوّنات 3.2 طريقة التحضير محشي الباذنجان مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاص المكوّنات رشة من القرفة المطحونة. أربعة أكواب من الماء أو مرق اللحم البقري. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كيلوغرام من الباذنجان الطويل صغير الحجم. ملعقة صغيرة من الزعترالمجفف. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. مئتا غرام من اللحم
طريقة عمل الكوسا المحشي باللبن
محتويات 1 كوسا باللبن 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التَّحضير 2 كوسا محشوة مع صلصة الزبادي 2.1 المكونات 2.2 طريقة التَّحضير كوسا باللبن مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطَّهي 15 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاص المكوّنات مكونات الحشو: مئتا غرامٍ من اللَّحم المفروم. كيلو غرام من الكوسا. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من السمن. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. كوب من الأرز المصري. حبة مُتوسطة الحجم من البصل المقطع. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. مكونات
طريقة عمل الشيخ المحشي السوري
محتويات 1 شيخ المحشي 1.1 المكوِّنات 1.2 طريقة التحضير 2 شيخ المحشي الباذنجان أو كارينيارك 2.1 المكوِّنات 2.2 طريقة التحضير شيخ المحشي مدّة التحضير خمس وعشرون دقيقة مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكوِّنات كيلو غرام من الكوسا. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. لتران من مرق اللحم. كوبان من الحليب. ثلاث حبات من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى شرائح. مكوّنات الحشوة: خمسمئة غرام من اللحم المفروم. مئتا غرام من البصل الأحمر المفروم ناعماً. ربع كوب من البقدونس المفروم. نصف ملعقة صغيرة من
الملفوف المحشي مع لحم الغنم
محتويات 1 الملفوف المحشي مع اللحم 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 الملفوف المحشي باللحم والخضار 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير 3 الملفوف مع ريش الغنم 3.1 المكوّنات 3.2 طريقة التحضير الملفوف المحشي مع اللحم مدَة التحضير ستون دقيقة مدَة الطهي تسعون دقيقة تكفي ل خمس أشخاص المكوّنات خمسمئة غرام من لحم العجل أو الخروف (المفروم خشناً)، والأرز المتوسط الحبة (المغسول المنقوع لمدّة ثلاثون دقيقة). أربعة كيلو غرامات من الملفوف (الرأس). أربعة أكواب من مرقة الدجاج أو اللحمة. رأس من الثوم المفروم.
طريقة عمل اليالنجي بدبس الرمان
محتويات 1 طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمّان 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 طريقة عمل ورق العنب بالزّيت 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمّان مدّة تجهيز المكوّنات نصف ساعة. مدّة الطّهي ساعة. عدد الحصص ستّة إلى ثمانية أشخاص. المكوّنات كوب ونصف من الأرز. حبّتان متوسّطتان من البصل المفروم بشكلٍ ناعم. فصّان من الثّوم المهروس. كوبان من النّعناع الأخضر المفروم. ثلاثة أكوابٍ من البقدونس المفروم. ثلاث حبّاتٍ كبيرة من الطّماطم المفرومة. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
طريقة عمل المحاشي المشكلة
محتويات 1 المحاشي المشكلة 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 محاشي الخضار مع صلصة الطماطم 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير 3 محشي مشكل مع الشطة 3.1 المكوّنات 3.2 طريقة التحضير المحاشي المشكلة المكوّنات كوبان من الأرز، ومرقة الدجاج. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. ملعقة صغيرة من السكر. أربعة فصوص من الثوم. حبتان من الطماطم المبشورة، والفلفل الرومي المنظف. البصل المفروم. الفلفل الأسود، والملح، والبهارات، والقرفة، والنعنع الناشف. الباذنجان عروس مقور، والكوسة المقورة. حزمة كبيرة من البقدونس،
طريقة طبخ شيخ المحشي بالباذنجان
محتويات 1 شيخ المحشي بالباذنجان 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 شيخ المحشي بالباذنجان أو كارينيارك 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير شيخ المحشي بالباذنجان مدّة التحضير خمس وسبعون دقيقة مدّة الطهي خمسون دقيقة تكفي لِ ثلاثة أشخاص المكوّنات ثماني حبات من الباذنجان. مكوّنات الحشوة: مئة وخمسون ملليلتراً من زيت الذرة. خمسمئة غرامٍ من البصل المفروم. ستة فصوص من الثوم المهروس. ثلاثون غراماً من الصنوبر. ثلاثمئة غرامٍ من اللحمة المفرومة. نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو. ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
اطباق محشي
محتويات 1 الخروف المحشي بالمفتول 1.1 المكوَّنات 1.2 طريقة التحضير 2 الفطر المحشي بالجبن 2.1 المكوَّنات 2.2 طريقة التحضير الخروف المحشي بالمفتول مدَة التحضير أربع عشرة دقيقة مدَة الطهي مئة وعشرون دقيقة تكفي لِ خمسة عشر إلى عشرين شخص المكوَّنات خاروف زنة عشرة كيلو غرامات. ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من: الهيل الناعم، البهار المشكل والملح. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الكراوية المجروشة، الفلفل الأسود، الكزبرة الناعمة والزنجبيل البودرة. كوبان من الزبادي الروب. مكونات المرقة: ست ملاعق كبيرة من الكمون. ثلاث
طريقة عمل اللفت المحشي
محتويات 1 القيمة الغذائية للفت 2 اللفت المحشي بالتمر الهندي 2.1 المكونات 2.2 طريقة التحضير 3 اللفت المحشي باللحم 3.1 المكونات 3.2 طريقة التحضير 4 اللفت المحشي بدبس الرمان والسماق 4.1 المكونات 4.2 طريقة التحضير القيمة الغذائية للفت القيمة الغذائية 100 غرام من اللفت ماء 91.87 غرام طاقة 28 سعرةً حراريةً بروتين 0.90 غرام دهون 0.10 غرام كربوهيدرات 6.43 غرام ألياف 1.8 غرام سكريات 3.80 غرام كالسيوم 30 ملليغرام حديد 0.30 ملليغرام مغنيسيوم 11 غرام فسفور 27 ملليغرام بوتاسيوم 191 ملليغرام صوديوم 67
طريقة عمل الكوسا المحشي بالطريقة السورية
محتويات 1 طريقة عمل شيخ المحشي 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 طريقة عمل كوسا باللبن 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير طريقة عمل شيخ المحشي مدّة تجهيز المكوّنات خمس وعشرون دقيقة. مدّة الطّهي خمس وأربعون دقيقة. عدد الحصص ست أشخاص. المكوّنات كيلو غرام من الكوسا صغيرة الحجم و المحفور مع الإحتفاظ باللّب لتسكير الوجه وصنع المتوّمة. لتران من مرق اللّحم. ثلاث حبّات من البطاطا المقشّرة والمقطّعة إلى شرائح. كوبان من الحليب. ملعقة صغيرة من الثّوم المدقوق. مكوّنات الحشو: خمسمئة غرام من لحم الحشوة.
كوسا باللبن بدون لحم
محتويات 1 سلطة الزبادي بالكوسا 1.1 المكوِّنات 1.2 طريقة التحضير 2 لازانيا الكوسا 2.1 المكوِّنات 2.2 طريقة التحضير سلطة الزبادي بالكوسا مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكوِّنات أربع حبات كبيرة من الكوسا. ثلاث ملاعق من عصير الليمون الطازج. كوب من لبن الزبادي. ملعقة صغيرة من النعناع المجفف. ربع كوب من الطحينة. ربع كوب من البقدونس المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الملح البحري. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع كوب من النعناع الأخضر المفروم
طريقة عمل محشي الباذنجان باللحمة المفرومة
محتويات 1 القيمة الغذائية للباذنجان 2 محشي الباذنجان 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير 3 شيخ المحشي الباذنجان أو كارينيارك بصلصة الطماطم 3.1 المكوّنات 3.2 طريقة التحضير القيمة الغذائية للباذنجان القيمة الغذائية 100 غرامٍ من الباذنجان الطاقة 25.0 سعرة حرارية البروتين 0.98 غرام الدهون 0.18 غرام الكربوهيدرات 5.88 غرام الألياف 3.0 غرام السكريات 3.53 غرام محشي الباذنجان مدَّة التحضير عشرون دقيقة مدَّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاص المكوّنات الملح -حسب الرغبة-. أربعة أكواب من الماء أو مرقة
طريقة عمل محشي الكوسا بالطريقة المصرية
محتويات 1 كوسى محشي مع صلصة الطماطم 1.1 المكوِّنات 1.2 طريقة التحضير 2 كوسا محشوة مع صلصة الزبادي 2.1 المكوِّنات 2.2 طريقة التحضير كوسى محشي مع صلصة الطماطم مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاص المكوِّنات عشرون حبّة من الكوسا. نصف كوب من زيت الذرة. كوبان من الأرز المصري. بصلة كبيرة مفرومة. ثلاثمئة غرام من اللحم المفروم. ملعقة كبيرة من البهار المشكل. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الكمون. المرق: ثلاثة أكواب من الماء. ست حبّات كبيرة من الطماطم المقشر.
اطباق محاشي
محتويات 1 محشي الكوسا 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 محشي الملفوف باللحم والخضار 2.1 المكوِّنات 2.2 طريقة التحضير 3 أنصاف البطاطا المحشية 3.1 المكوِّنات 3.2 طريقة التحضير محشي الكوسا مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكوّنات كيلو غرام من الكوسا الصغير. مئتا غرامٍ من اللحم المفروم. ثلاثة أرباع الكوب من الأرز قصير الحبة (المصري). بصلة صغيرة مفرومة. ملعقتان صغيرتان من البهار المشكل. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من
طريقة عمل كوسا محشي بالصلصة
محتويات 1 القيمة الغذائيّة للكوسا 2 محشي الكوسا بالصلصة 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير 3 كوسا بالبرغل مع اللبن 3.1 المكوّنات 3.2 طريقة التحضير 4 محشي الكوسا 4.1 المكوّنات 4.2 طريقة التحضير القيمة الغذائيّة للكوسا القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من الكوسا الطاقة 89 سعرة حراريّة البروتين 1.63غرام الدهون 4.07 غرام الكربوهيدرات 13.82 غرام الألياف 1.6 غرام السكريات 2.44 غرام محشي الكوسا بالصلصة مدَّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكوّنات نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقتان صغيرتان من البهار
طريقة عمل محشي السلق
محتويات 1 محشي السلق 1.1 المكوِّنات 1.2 طريقة التحضير 2 شوربة عدس بالسلق والليمون 2.1 المكوِّنات 2.2 طريقة التحضير 3 سلطة أرز بالرمان والسلق 3.1 المكوِّنات 3.2 طريقة التحضير محشي السلق مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لـ ثمانية أشخاص المكوِّنات حزمتان من أوراق السلق. ربع كيلو غرام من اللحمة المفرومة. كوب و نصف من الأرز. بصلة واحدة مفرومة. فصان من الثوم. رشة من كلٍ من: الملح. البهارات. الفلفل الأسود. جوزة الطيب. عصير ليمونة. سمنة. كوبان كبيران من المرق. طريقة التحضير وضع ورق
افضل طريقة لعمل محشي الباذنجان
محتويات 1 محشي الباذنجان بالبرغل 1.1 المكونات 1.2 طريقة التحضير 2 القرع المحشي بالأرز والقراصيا 2.1 المكونات 2.2 طريقة التحضير محشي الباذنجان بالبرغل مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص المكونات القليل من الماء. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الملح. نصف كوب من كلٍ من: زيت الزيتون والنعناع المفروم نصف ملعقة صغيرة من الشطة. ربع كوب من عصير الليمون. ثلاثة ملاعق صغيرة من دبس الرمان. كوب من البقدونس المفروم. حبتان كبيرتان من البندورة المفرومة.
طريقة عمل محشي الملفوف على الطريقة السورية
محتويات 1 محشي الملفوف 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 الملفوف المطهو مع الدجاج 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير 3 الملفوف المحشي 3.1 المكوّنات 3.2 طريقة التحضير محشي الملفوف مدّة الطهي 45 دقيقة الكميّة 6 أشخاص طريقة الطهي سلق المكوّنات رأس متوسط الحجم من الملفوف. كوب ونصف من الماء. كوب من كلٍّ من: الأرز المصري، والبقدونس المفروم. نصف كوب من كلٍّ من: زيت الزيتون، وعصير الليمون. ربع كوب من الشبت المفروم. حبة صغيرة من البصل المفروم. ثلاث حبّات مفرومة من البندورة المفرومة. ملعقتان كبيرتان من
طريقة طبخ شيخ المحشي باللبن
محتويات 1 شيخ المحشي باللبن 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 محشي الكوسا بصلصة البندورة 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير شيخ المحشي باللبن مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاص المكوّنات الماء -للسلق-. ملعقة كبيرة من كلٍ من: نشا الذرة. النعناع المجفف. أربعة فصوص من الثوم مفرومة. بيضة. كيلو غرام من لبن الزبادي. كوب من زيت الزيتون. السبع بهارات -حسب الرغبة-. الفلفل الأسود، والملح -حسب الرغبة-. بصلة مقطعة. ربع كيلو غرام من اللحمة المفرومة. كيلو غرام من حبات الكوسا الصغيرة. طريقة التحضير غسل حبات