حلويات شرقية

صنع حلويات عراقية
محتويات 1 الداطلي العراقي 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 حلاوة الحليب 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير 3 البقلاوة بالجوز 3.1 المكوّنات 3.2 طريقة التحضير الداطلي العراقي المكوّنات كوب ونصف من الدقيق . قطر للتقديم. نصف ملعقة صغيرة من الملح . نصف كوب من الزيت. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاث بيضات. كوب من الماء. كوب من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من السكر. شوكولاتة وحلوى ملونة للتزيين. ملعقة صغيرة من الخل. طريقة التحضير تحضيرالعجينة: إحضار قدر سميك القاعدة متوسط الحجم ووضع الزيت، والسكر،
حلويات شعبية قديمة
محتويات 1 حلو الدرابيل بصلصة القهوة العربية 1.1 المكونات 1.2 طريقة التحضير 2 الخنفروش 2.1 المكونات 2.2 طريقة التحضير 3 بيض القطا 3.1 المكونات 3.2 طريقة التحضير حلو الدرابيل بصلصة القهوة العربية مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي طهي على النار المكونات القليل من كلٍ من: الدرابيل. الزبيب. المكسّرات المتنوعة (لوز محمّص، فستق مجروش، كاجو محمّص). نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: القرفة المطحونة. الهيل المطحون. الزعفران. مكونات الصلصة: صفار أربع بيضات.
طريقة عمل النمورة السورية
محتويات 1 النمورة السورية 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 النمورة 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير النمورة السورية مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لـِ 4 أشخاص المكوّنات ملعقة كبيرة من الباكينج باودر. ثلاثة أكواب من السميد الخشن. نصف كوب من اللبن الزبادي. جوز الهند -حسب الرغبة-. نصف كوب من السمن. لوز مقشر. طريقة التحضير وضع السمن في وعاء، وإضافة السميد إليه والخلط جيدًا، ثمّ وضع اللبن الزبادي في طبق وإضافة إليه الباكينج باودر ومزج الخليط جيدًا. إضافة اللبن الزبادي إلى
طريقة عمل تمر بالسمسم
محتويات 1 أصابع التمر بالسمسم 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 التمرية 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير أصابع التمر بالسمسم المكوّنات مكونات العجينة: ثلاثة أكواب من الطحين. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. نصف كوب من زيت الذرة. ثلاثة أربع الكوب من الماء الدافئ. مكونات الحشوة: خمسمئة غراماً من التمرالمعجون. ملعقة كبيرة من الزبدة او السمن. ملعقة صغيرة من القرفة. مكونات الطبقة العلوية:
حلويات اماراتية
محتويات 1 الرنجينة 1.1 المكونات 1.2 طريقة التحضير 2 البلاليط 2.1 المكونات 2.2 طريقة التحضير 3 لقيمات خفيفة 3.1 المكونات 3.2 طريقة التحضير الرنجينة مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة عدد الحصص 3 أشخاص المكونات كمية من الرطب (التمر). كوب من الزبدة الليّنة. ربع كوب من الزيت. كوب ونصف من الطحين الأبيض أو الأسمر المنخول -حسب الرغبة-. ملعقة من كل من: القرفة المطحونة. الهال المطحون. القليل من الجوز أو اللوز المحمّص -حسب الرغبة-. طريقة التحضير تسخين مقلاة على نار متوسطة ثمّ تحميص الطحين
طريقة تحضير حلوى لسان الطير
محتويات 1 لسان الطير 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 مقروط اللوز 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير لسان الطير مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاص المكوّنات كوب من الطحين. نصف كوب من اللوز المقطع إلى شرائح. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من القرفة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. نصف كوب من الزبدة المذابة. ربع كوب من ماء الزهر. زيت الذرة -للقلي-. للتقديم: خليط من العسل، والشيرة الثقيلة. السمسم أو الفستق أواللوز المحمص -حسب
حلويات اقتصادية للعيد
محتويات 1 بيتي فور بالهيل 1.1 المكونات 1.2 طريقة التحضير 2 بسكويت بالتمر 2.1 المكونات 2.2 طريقة التحضير 3 البرازق 3.1 المكونات 3.2 طريقة التحضير بيتي فور بالهيل مدّة الطهي 8 دقائق تكفي لِ 10 أشخاص المكونات كوبان من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. كوب من الزبدة اللينة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم البودرة. صفاربيضة كبيرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. طريقة التحضير تسخين الفرن إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية ثمّ إحضار صواني قصيرة الحافة وتغطيتها بورق الزبدة.
حلويات منزلية سهلة التحضير
محتويات 1 تشيز كيك صغيرة ببسكويت اللّوتس 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 كيك بالفستق والورد 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير تشيز كيك صغيرة ببسكويت اللّوتس مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق. مدّة الطّهي ربع ساعة. عدد الحصص ثماني حصص. المكوّنات مكوّنات القاعدة: مئة وخمسون غراماً من بسكوت اللّوتس المقطّع. ملعقتان كبيرتان من الزّبدة غير المملّحة. مكوّنات التشيز كيك: مئتان وثلاثون غراماً من جبنة الكريم بحرارة الغرفة. مئة وخمسون غراماً من الكريمة الحامضة. بيضتان بحجم كبير وصفار بيضة واحدة. خمسون
صنع الحلويات الشرقية
محتويات 1 مدلوقة بالمكسّرات 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 النمورة 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير 3 المشمشية باللبن 3.1 المكوّنات 3.2 طريقة التحضير مدلوقة بالمكسّرات المكوّنات ستة أكواب من الحليب. ربعُ كوب من الخلّ. كوب من الكريمة السائلة. ستُّ ملاعقَ كبيرة من النشا. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ولخليط السّميد المكونات التالية: كوب من السكر. كوب ونصف الكوب من الماء. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج. كوب ونصف الكوب من السّميد. ملعقتان كبيرتان من السّمن. طريقة التحضير إحضارُ قالب على شكل
حلويات بدون خميرة
محتويات 1 حلو المشمش بالمشمش 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 تمر بحشو عجينة اللوز 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير 3 مهلبية البرتقال والموز 3.1 المكوّنات 3.2 طريقة التحضير حلو المشمش بالمشمش مدّة التحضير دقيقة مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ أربعة أشخاص المكوّنات كوب من شراب المشمش المعلّب. كوبان من المشمش المعلّب الأنصاف. نصف كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كوبان ونصف من الحليب. أربع ملاعق كبيرة من النشا. طريقة التحضير إحضار أربعة أطباق تقديم فردية. وضع
حلويات عش العصفور
محتويات 1 كنافة عش العصفور 1.1 المكونات 1.2 طريقة التحضير 2 كنافة عش البلبل بالقشدة 2.1 المكونات 2.2 طريقة التحضير 3 عش الغراب 3.1 المكونات 3.2 طريقة التحضير كنافة عش العصفور مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 15 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص طريقة الطبخ قلي وغلي المكونات خمسمئة غرام من خصل الكنافة. كوب من السمنة، أو الزبدة المذابة. كوبان من الفستق الحلبي الصحيح. زيت للقلي. شيرة (قطر) للتقديم. طريقة التحضير تحضير الحشوة: وضع كمية قليلة من القطر في قدر سميك القاعدة. وضع القدر على نار متوسطة الحرارة،
حلويات عش البلبل
محتويات 1 عش البلبل 1.1 المكونات 1.2 طريقة التحضير 2 كنافة عش البلبل 2.1 المكونات 2.2 طريقة التحضير 3 عش البلبل بالفستق الحلبي 3.1 المكونات 3.2 طريقة التحضير عش البلبل مدة التحضير 10 دقائق عدد الاشخاص 6-8 أشخاص المكونات مكونات القطر: ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من عصير الليمون. كوبان وربع الكوب من السكر. كوب من الماء. مكونات الحشو: كوبان من الفستق الحلبي الصحيح. مكونات العجينة: نصف باكيت من كنافة الشعر. سمن مذاب. طريقة التحضير تحضير القطر: وضع السكر، والماء، وعصير الليمون في قدر سميك القاعدة،
طريقة عمل رقائق البقلاوة
محتويات 1 القيمة الغذائيّة للبقلاوة 2 البقــلاوة 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير 3 بقلاوة بالكريمة 3.1 المكوّنات 3.2 طريقة التحضير القيمة الغذائيّة للبقلاوة القيمة الغذائيّة 100 غرام من البقلاوة السكر 17.78 غرام الطاقة 422 سعرة حراريّة البروتين 6.67 غرام الدهون 22.22 غرام الكربوهيدرات 46.67 غرام الألياف 2.2 غرام الكالسيوم 0.00 ملليغرام الحديد 1.60 ملليغرام الصوديوم 267 ملليغرام الكوليسرول 0.00 ملليغرام البقــلاوة مدّة تجهيز المكونات خمس وعشرون دقيقة مدّة الطّهي نصف ساعة عدد الحصص عشرة أشخاص
تحضير حلويات العيد
محتويات 1 كعك العيد بالعجوة 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التّحضير 2 بيتي فور مشكّل 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التّحضير كعك العيد بالعجوة مدّة تجهيز المكوّنات خمسون دقيقة مدّة الطّهي عشرون دقيقة عدد الحصص مئة شخص المكوّنات مكوّنات العجينة: كوبان من السّمن السّاخن جدّاً. ملعقتان صغيرتان من رائحة الكعك. نصف كوبٍ من الماء الدّافئ. ملعقة صغيرة من السكّر. سبعة أكوابٍ من الدّقيق. ملعقتان كبيرتان من السّمسم المحمّص. ملعقة كبيرة من الخميرة الخشنة. نصف كوبٍ من الحليب. مكوّنات الحشو: ملعقة صغيرة من القرفة.
طريقة عمل النمورة العادية
محتويات 1 النمورة بجوز الهند 1.1 المكونات 1.2 طريقة التحضير 2 النمورة بماء الزهر 2.1 المكونات 2.2 طريقة التحضير النمورة بجوز الهند مدّة تجهيز المكونات 30 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاص المكونات ثلاثة أكواب من السميد الخشن. نصف كوب من السمن. نصف كوب من لبن الزبادي. ملعقة واحدة كبيرة من البيكينج بودر. رشّة من جوز الهند المبشور-حسب الرغبة-. القليل من اللوز المقشّر -حسب الرغبة-. طريقة التحضير وضع السميد في وعاء وإضافة السمن إليه وخلطهما جيداً. وضع اللبن الزبادي في وعاء آخر وإضافة إليه
اطباق حلى
محتويات 1 موس الشوكولاتة 1.1 المكونات 1.2 طريقة التحضير 2 مفروكة الفستق 2.1 المكونات 2.2 طريقة التحضير 3 كب كيك البرتقال 3.1 المكونات 3.2 طريقة التحضير موس الشوكولاتة مدة تجهيز المكونات خمس دقائق مدة الطهي عشر دقائق عدد الحصص أربعة أشخاص المكونات كوبان من الكريمة. ثلث كوب من السكر. صفار ست بيضات كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاثمئة غرام من الشوكولاتة المجروشة. نصف كوب من القهوة المركزة. للتقديم: كريمة مخفوقة. أصابع من البسكويت. طريقة التحضير تسخين الفرن إلى حرارة مئة وثمانين
حلويات سكر
محتويات 1 غريبة بالسكر 1.1 المكوّنات 1.2 طريقةُ التحضير 2 كاسات المهلبية بالجيلي 2.1 المكوّنات 2.2 طريقةُ التحضير 3 مهلبية الشعيرية بالسكر 3.1 المكوّنات 3.2 طريقةُ التحضير غريبة بالسكر مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاص المكوّنات السكر البودرة الناعم، والقطر -للتقديم-. كوبان من الطحين. كوب من كلٍ من: النشا. السكر الناعم البودرة. الزبدة اللينة. صفار ثلاث بيضات. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من كلٍ من: ماء الورد. ماء الزهر. طريقةُ التحضير تحضير عجينة الغريبة: وضع السكر، والزبدة في
طريقة عمل الغريبة بالقشطة
محتويات 1 الغريبة بالقشطة 1.1 المكونات 1.2 طريقة التحضير 2 غريبه بالشوكولاته 2.1 المكونات 2.2 طريقة التحضير 3 الغريبة المحشية 3.1 المكونات 3.2 طريقة التحضير الغريبة بالقشطة المكونات مئتان وخمسون غراماً من القشطة الجاهزة، والسكر البودرة، والسمنة. خمسون غراماً من الفستق الحلبي، والحليب البودرة. نصف كيلوغراماً من الطحين. طريقة التحضير وضع السمنة والسكر البودرة في القدر المتوسط، ثمّ خلطهم معاً باستخام اليد في حالة عدم وجود الخلاط إلى أن يصبح الخليط متجانس. إضافة الطحين، ثمّ تحريكه مع الخليط إلى أن
طريقة عمل معمول السميد بالتمر
محتويات 1 القيمة الغذائيَّة للسميد 2 القيمة الغذائيَّة للتمر 3 المَعمول الفاخِر 3.1 المكوِّنات 3.2 طريقة التَّحضير 4 مَعمول النُّوتيلا 4.1 المكوِّنات 4.2 طريقة التَّحضير القيمة الغذائيَّة للسميد القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من السميد الطاقة 364 سعرةً حراريَّة البروتين 9.09 غرام الدهون 0.0 غرام الكربوهيدرات 75.76 غرام الألياف 3 غراماتٍ القيمة الغذائيَّة للتمر القيمة الغذائية 100 غرامٍ من التمر الطاقة 300 سعرة حرارية البروتين 2.5 غرام الدهون 0.0 غرام الكربوهيدرات 80.0 غرام الألياف 7.5 غرام
تحلية بالبرتقال
محتويات 1 تورتة البرتقال 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 كيكة مع البرتقال 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير تورتة البرتقال مدَة التحضير ثلاث عشرة دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي ل ثمانية أشخاص المكوّنات ملعقة صغيرة من برش البرتقال وعصير البرتقال. ربع كوب من اللبن الخاثر والنشا. كوب من السكر الناعم الحبيبات والزبدة المذابة. ثلاث بيضات كبيرات. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ملعقة صغيرة ونصفمن البيكنج باودر. كوب وثلاثة أرباع كوب من الطحين. مكونات كريمة البرتقال: كوبان ونصف من السكر الناعم
اسهل طريقة حلى دون قشطة
محتويات 1 تشيز كيك التمر 1.1 المكوّنات 1.2 طريقة التحضير 2 موس الشوكولاتة 2.1 المكوّنات 2.2 طريقة التحضير 3 مربعات البسكويت بالتمر 3.1 المكوّنات 3.2 طريقة التحضير تشيز كيك التمر مدّة التحضير 60 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لِ 12 شخصاً المكوّنات نصف كوب من الجوز المفروم. ربع كوب من السكر. كوب ونصف من بسكويت الشوكولاتة المفتت. نصف كوب من الزبدة. مكوّنات التشيز كيك: ثلاثة أرباع كوب من السكر. أربع علب كريم تشيز (جبنة الكريم بدرجة حرارة الغرفة). خمس بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب ونصف معجون
طريقة عمل حلويات شرقية مصرية
محتويات 1 تارت قرع عزيزة 1.1 المكوِّنات 1.2 طريقة التَّحضير 2 سحلبية 2.1 المكوِّنات 2.2 طريقة التَّحضير 3 كرات الأرز بالحليب 3.1 المكوِّنات 3.2 طريقة التَّحضير 4 مهلبية بالحبهان والمستكة والفاكهة 4.1 المكوِّنات 4.2 طريقة التَّحضير تارت قرع عزيزة مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ شخصين المكوِّنات لتر من الحليب السائل. نصف كيس من المعكرونة -النوع المُفضَّل-. نصف كوب من العسل. كوب من المكسرات المشكلة -حسب الرغبة-. كوب من جوز الهند المقسم إلى شرائح. ملعقتان كبيرتان من ماء
حلويات زنود الست
محتويات 1 زنود الست 1.1 المكونات 1.2 طريقة التحضير 2 زنود الست بالشوكولا والفول السوداني 2.1 المكونات 2.2 طريقة التحضير 3 زنود الست بالقشطة 3.1 المكونات 3.2 طريقة التحضير زنود الست مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 10 دقائق عدد الحصص 6 أشخاص طريقة الطبخ غلي وقلي المكونات نصف كوب من الزبدة المذابة. ربع كوب من زيت الذرة. باكيت واحد من رقاقات عجينة الجلاش. كوبان من القطر. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. مكونات الحشوة: كوبان من الحليب كامل الدسم. خمس ملاعق كبيرة من النشا. عبوة، أو مئتان وخمسون مليلتراً من
حلويات تركية سهلة
محتويات 1 فطائر تركية بالقشطة 1.1 المكونات 1.2 طريقة التحضير 2 سكر باري 2.1 المكونات 2.2 طريقة التحضير 3 بلح الشام التركي 3.1 المكونات 3.2 طريقة التحضير فطائر تركية بالقشطة مدّة الطهي 15 دقيقة المكونات باكيت من عجينة الباف باستري مربعات. كوب من الحليب. ربع كوب من السميد. ربع كوب من السكر. ثلاثة فصوص من المستكة المطحونة. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. ربع كوب من الحليب للتلميع. كوب من القطر أو الشيرة للتقديم. لوز شرائح للتزيين. طريقة التحضير وضع الحليب، والسميد، والسكر، والمستكة، والقرفة في