إعدادات
خطوط
Skins

كيفية عمل صينية ارز بالدجاج

محتويات 1 صينية الدجاج والارز 1.1 المكونات 1.2 مكونات خليط الدجاج 1.3 طريقة التحضير صينية الدجاج والارز مدة تحضير المكونات عدد الاشخاص الكافي للوصفة المحضرة ستون دقيقة اربعة اشخاص المكونات مكونات سلق الارز: قطعتان من ورق الغار. كوبا ارز بسمتي. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. اربعة فصوص من الهيل الصحيح...
رز بسمتي نثري كل حبه لحالها بطريقه خاصه وبنكههه لذييذه وطعمه لا يقاوم
أرز ودجاج على طريقة المطاعم العربية الكبرى من قلب أرقى الفنادق
اكلة جديدة بصدور الدجاج سريعة ولذيذة جدا جدا لن تندموا اذا جربتوها👍🏻😋بدون جبن بدون كريما
رز عربي بالدجاج على طريقتي شي خيال. ام يزيد التركستاني
برج الجوزاء. بلاش شك وتفكير... بيحبك ❤️ كداب الي يقول حتخسر 🤑ابداء.... 🏃طاقه حلوه رزق واسع ميسر لك 👌
طبخة مندي الدجاج بطريقه سهله و احترافيه في الفرن | Easy Mandi Recipe
لازم تجربوا الدجاج بالطريقة الهندية (بتر تشيكن) من أشهر الوصفات في العالم!
كبسة دجاج بالفرن بوصفة سهلة جدا على طريقة بنت الهاشمي
ازاي مجربتش الأرز بالطريقة دي قبل كدة🤔 ....!؟
ألذ وجبة عائلية صينية البطاطس والدجاج بالكريمة سهلة وسريعة التحضير
صينية الدجاج والرز - مطبخ منال العالم
من الذ وجبات الغداء صنية الأرز مع الدجاج.. مناسبه لاطباق رمضان Rice and chicken with béchamel
صينية الرز بالدجاج والخلطة الإجرامية ملغمة بالسعرات الحرارية 🤭🔥 الشيف حصه ✨🤤
صينية الرز والدجاج بالفرن😊 بصلصة كتير طيبة🤗 وبطريقة سهلة شوفوها لا تفوتكم
#صينية الدجاج والرز بالفرن رهييبه وطريقه جديده بالعمل ومكونات بسيطه ومتوفره للجميع
صينية الرز بالدجاج والكريمه |ج2
صينية الرز والدجاج بالكريمة
صينية دجاج بالخضار والأرز _ Asma cooks
البلدي يوكل مع الشيف نونا | أرز بالدجاج والخضار - صينية الأرز بالدجاج - صينية الدجاج والبيوريه
صينية الرز بالدجاج 😋🔥
كبسه بالفرن طريقة عمل الرز و الدجاج بالفرن كبسه سهله غداء وعشاء
طريقة عمل صينية الأرز بالدجاج | البلدي يوكل مع الشيف نونا
اسهل وصفة رز بالدجاج والخضار لذيذة وسريعة التحضير
طريقة عمل صينية الدجاج بالارز بطريقة مبتكرة وسهلة | مطبخ سيدتي
الارز الاصفر بالدجاج مع اسرار طبخ الارز البسمتي المفلفل اللذيذ
صينية رز بالقشطة ادماااااان 🔥
صينية الدجاج مع الرز بالفرن
#وجبات_15_ثانية | صينية الارز الكابلي 15s | Afghani Rice in a pan#
طريقة تحضير صينية الأرز بالدجاج | غادة جميل
البرياني بالدجاج تحضر بطريقة سهلة و سريعة للعزائم و المناسبات مع رباح محمد ( الحلقة 363 )
كيفية عمل صينية ارز بالدجاج

صينية الدجاج والأرز

مدة تحضير المكونات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المُحضّرة
ستون دقيقة أربعة أشخاص

المكوّنات

مكوّنات سلق الأرز:

  • قطعتان من ورق الغار.
  • كوبا أرز بسمتي.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
  • أربعة فصوص من الهيل الصحيح.
  • ملعقة كبيرة من الملح.

مكوّنات خليط الدجاج

  • أربع قطع من فيليه الدجاج.
  • حبتان كبيرتان من الطماطم المفرومة.
  • حبة كبيرة فلفل أخضر مقطعة إلى مكعبات.
  • قرنا فلفل أخضر مفرومان.
  • أربعة فصوص مهروسة من الثوم.
  • حبتا بصل حجم متوسطتان ومقطعتا الجوانح.
  • كوبان من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من كلّ من: الزبدة، والزيت، ومعجون الطماطم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
  • ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
  • ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

تحضير سلق الأرز:

  • غسل الأرز أكثر من مرة، ونقعه في الماء لمدة نصف ساعة.
  • وضع كمية جيدة من الماء في وعاء ثمّ إضافة الزيت وورق الغار، والهيل والملح، ثمّ وضع الوعاء على النار حتى يغلي الماء جيداً.
  • تصفية الأرز ووضعه فوق الماء المغلي، وتركه يُطهى مدة سبع إلى ثماني دقائق بعد ذلك يتم تصفيته.

تحضير خليط الدجاج:

  • تقطيع الدجاج إلى مكعبات بحجم متوسط، ثمّ وضع المكعبات في وعاء عميق.
  • خلط الهيل والبهار، والفلفل والملح، والكمون في وعاء صغير.
  • وضع ثلث كمية خليط البهارات فوق الدجاج، وتقليب الدجاج بالبهارات جيداً.
  • تسخين الزيت والزبدة في مقلاة على النار، ثمّ وضع الدجاج، وتقليبه حتى يصبح لونه ذهبياً فاتحاً.
  • إخراج الدجاج من الزيت باستخدام ملعقة مثقبة، ووضعه في وعاء جانبي.
  • وضع البصل في الزيت، وتقليبه حتى يلين، ثمّ وضع الطماطم ومعجون الطماطم، والثوم، والفلفل، ووضع نصف كمية البهارات والتحريك جيداً، ثمّ وضع الماء، وترك الخضار مدة خمس دقائق حتى تغلي، ثمّ وضع الدجاج وتحريكه حتى يغلي لدقائق عدة.
  • تجهيز طبق كبير خاص بالفرن ومناسب للتقديم، ووضع خليط الدجاج في طبق الفرن، وتوزيع الأرز فوقه ثمّ توزيع ما تبقى من خليط البهارات فوق الأرز.
  • تشغيل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية، ووضع الرف الشبكي في وسطه.
  • تغليف الطبق بورق الألمنيوم، ووضعه في الفرن مدة ساعة حتى ينضج الدجاج ويتسكر الأرز.